?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Булочки-гусенечки

булочки гусенечки

Итак, тема вкусной утилизации продуктов продолжается. На очереди у нас сосиски. Булочки похожи на сосиску в тесте, только симпатичней.  Моя дочь Анастасия мало что ест из того, что я готовлю для блога. А тут съела две штуки. Для меня это хороший показатель. Деткам точно понравится.

ингредиентыИнгредиенты:

250 мл. молока;
7 гр. сухих дрожжей;
2 ст.л. сахара;
1 чайная ложка соли;
2-2,5 стакана муки;
15 мл. растительного масла;
6-10 шт. сосисок;
2 ст.л. томатной пасты;
сыр (по желанию).


Для начала готовим тесто. Молоко подогреваем до 40 градусов, не больше. Добавляем в него сахар и дрожжи. Все размешиваем и оставляем на 15 минут. Муку просеиваем и добавляем к ней соль. В муку выливаем молоко и добавляем растительное масло. И замешиваем тесто.  

Замесили тесто

Вот такое оно должно получиться.

Накрываем его и оставляем в теплом месте на 30-40 минут до увеличения в объеме.
После того как наше тесто подошло делим его на части. Количество частей (булочек) зависит от вашего вкуса и желания. Я вот не люблю когда теста много, поэтому я разделила тесто на 10 частей.
Раскатываем тесто как на большой вареник.

cook-10
И заворачиваем как вареник. Кладем на стол швом вниз и разрезаем на 6-8 частей, но не до конца.
cook-11

И разворачиваем вот таким образом.

cook-12
Вот и появились ножки у нашей гусеницы.


cook-13

Теперь смазываем томатной пастой и посыпаем сыром и зеленью по желанию. Для своего ребенка булочки я ничем не мазала, она этого не любит.

cook-16

Ставим в духовку на 20-25 минут.

булочки гусенечки

Приятного аппетита!

Comments

( 21 comments — Leave a comment )
(Deleted comment)
cookonline
Feb. 8th, 2013 12:34 pm (UTC)
Да нечего там заворачивать)))
filatova_e
Feb. 8th, 2013 12:56 pm (UTC)
Ммм вкуснятина какая)
Люблю выпечку) Надо попробовать)
cookonline
Feb. 8th, 2013 01:01 pm (UTC)
Пробуйте) Потом расскажите как получилось.
simtour
Feb. 8th, 2013 02:36 pm (UTC)
Вкусный блог. Добавил в друзья. Покажу другу - шеф-повару. :)
cookonline
Feb. 8th, 2013 02:46 pm (UTC)
Спасибо! За вкусный)
simtour
Feb. 8th, 2013 03:00 pm (UTC)
Не за что. :)
mrs_crabikoff
Feb. 9th, 2013 01:19 pm (UTC)
Ну какие же классные! Супер идея! Как всегда, не перестаешь меня удивлять :))
cookonline
Feb. 9th, 2013 01:51 pm (UTC)
ОЙ!(смущаюсь)Спасибо)
sysranmama
Feb. 15th, 2013 11:48 am (UTC)
О, Боже, как же это аппетитно выглядит! И вроде всё просто!
cookonline
Feb. 15th, 2013 12:32 pm (UTC)
Все действительно просто.
feltway
Feb. 16th, 2013 01:53 pm (UTC)
Оригинально!
Можно пиццей обозвать, а можно и сосиска в тесте.
Спасибо!

Edited at 2013-02-16 01:53 pm (UTC)
tanushkin_biser
Mar. 13th, 2013 05:52 pm (UTC)
смешные какие ))) по первой фотографии не понятно было как они вывернуты )) попробую тоже сделать!
cookonline
Mar. 14th, 2013 03:58 am (UTC)
Ну да оригинальные)
enigma_zar
Oct. 19th, 2013 06:06 am (UTC)
супер! рецепт унесла
cookonline
Oct. 19th, 2013 06:08 am (UTC)
У меня еще много вкусных есть! Приходите!
enigma_zar
Oct. 19th, 2013 06:09 am (UTC)
верю!) как приготовлю принесу фото))
cookonline
Oct. 19th, 2013 06:27 am (UTC)
Спасибо!
enigma_zar
Oct. 20th, 2013 12:42 pm (UTC)

ну очень вкусные булочки!!)) спасибо
cookonline
Oct. 20th, 2013 12:59 pm (UTC)
Клевые! А я сегодня сосиски в тесте новые готовила. Скоро поделюсь)
enigma_zar
Oct. 20th, 2013 01:06 pm (UTC)
ждем-с!))
( 21 comments — Leave a comment )

Profile

cookonline
cookonline

Latest Month

April 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com