?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Салат с курицей

теплый салат с курицей


Салатики это легкая и питательная еда. Думаю, все представительницы слабого пола со мной согласятся. Лучшего перекуса не придумаешь, чем овощной салатик.
Сегодня на нашей фото-сессии представлен теплый салат с курицей. Необычно легкий за счет листьев салата и сытный, благодаря курице.



курица салат помидор огурец соевый соусИнгредиенты:

- листья зеленого салата
- 1 помидор;
- 1 огурец;
- 1 куриная грудка;
- 1 ст. ложка соевого соуса;
- 1 зубчик чеснока;

- оливковое масло;
- соль, перец.

Куриную грудку режем на небольшие кусочки толщиной по 1-1,5см.
Готовим маринад: соевый соус смешиваем с чесноком, выдавленным через пресс. Заливаем этим маринадом нашу курочку и отставляем ее мариноваться на 15-20 мин.

маринуем курицу

Разогреваем сковородку и обжариваем на ней нашу курочку с двух сторон до золотистого цвета.

обжариваем курицу на сковородке до золотистого цвета


Моем листья салата (у меня салат корн, уж очень наша семья его любит).
И выкладываем его на дно салатника.


выкладываем листья салата

Затем режем огурцы полукольцами и выкладываем их на салатные листья.

огурцы режем полукольцами

Помидоры режем и выкладываем на огурцы.

помидоры мелко режем

Солим, перчим и заправляем оливковым маслом.
Сверху выкладываем порезанную на кусочки курицу.

теплый салат с курицей

И салат готов. Просто, быстро, душевно и вкусно. У нас в этот день были гости, салат разошелся на “ура”. Приятного аппетита!


И традиционно о цене:
салат корн стоит около 70 рублей, я использовала половинку упаковки - 35 руб., можно заменить на обычный салат, он стоит сейчас 25 рублей;
1 огурец мне обошелся в 10 руб.;
1 помидор - 10 руб.;
1 кг куриного филе стоит 150 рублей, у меня грудка 200 гр., а потому всего 30 рублей.
Соевый соус и чеснок не считаю, он есть у каждой хозяйки. Во всяком случае у меня он всегда есть. Да и трудно высчитать стоимость одной столовой ложки.


Итого 85 рублей.


Buy for 40 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
nak33
May. 25th, 2013 10:07 am (UTC)
Такой салат можно с собой и на работу брать! :)
vamis_kiev
May. 30th, 2013 03:26 pm (UTC)
салаты
у меня салата в холодильнике нет. Все остальное есть. Даже немного готового чеснока с соевым соусом в бутылочке от детского сока есть. Попробую сделать на ужин с молодой капустой и зеленью.
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

cookonline
cookonline

Latest Month

April 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com