cookonline (cookonline) wrote,
cookonline
cookonline

Category:

Селедка под шубой в рулете

cook-title-1

Новый Год мчится к нам со скоростью света, осталось считанные дни. Все уже вплотную занялись приготовлением меню для праздничного стола.И если селедка под шубой есть у вас в меню, то предлагаю сделать ее не в совсем обычной, в виде рулета.


Ингредиенты:
селедка 2 филе;
свекла отваренная- 1шт;
морковь отваренная -1 шт;
отварной картофель-2шт;
2 яйца, сваренных вкрутую;
1 луковица;
количество майонеза класть на свой вкус.

Отваренную свекла натереть на мелкой терке и отжать от лишней жидкости, через марли или дуршлаг.

cook-1


На пищевую пленку выложить свеклу и смазать майонезом.
Следующим слоем выкладываем морковь натертую на мелкой терке.

cook-2

Новый слой должен быть чуть меньше по размеру предыдущего, чтобы рулет красиво свернулся.

cook-3

На морковь выкладываем натертый на мелкой терке картофель и смазываем майонезом.
После картофелины выкладываем яйца.

cook-4

В серединку выкладываем селедку с луком.

cook-5

Аккуратно сворачиваем рулет поднимая пленку и немного его уплотняем.
Оставить в холодильнике на ночь.
Рулет отлично режется и красиво смотрится.

cook-7

Приятного вам аппетита!!!  И отличного новогоднего настроения!!!



Аня, mrs_home поделилась в своем блоге историей салата http://open-cook.ru/posts/istoriya-salata-seledka-pod-shuboj
ШУБА - это аббревиатура.
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Стир-фрай от Салатницы

    Стир-фрай - это не совсем рецепт, это скорее метод приготовления блюда, быстрое обжаривание овощей и мяса, с обязательным соусом в конце. Рецепт…

  • Новости с полей

    Сложно начать писать после долгого перерыва, но я попробую. 12 сентября в нашей семье стало на одного человечка больше, очаровательная хохотушка…

  • Царская Елка

    Снега на улице нет ((. Но, несмотря на это обстоятельство, новогоднее настроение в нашей семье царит уже давно. Елку мы, как обычно, нарядили еще…

Buy for 40 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

Recent Posts from This Journal

  • Стир-фрай от Салатницы

    Стир-фрай - это не совсем рецепт, это скорее метод приготовления блюда, быстрое обжаривание овощей и мяса, с обязательным соусом в конце. Рецепт…

  • Новости с полей

    Сложно начать писать после долгого перерыва, но я попробую. 12 сентября в нашей семье стало на одного человечка больше, очаровательная хохотушка…

  • Царская Елка

    Снега на улице нет ((. Но, несмотря на это обстоятельство, новогоднее настроение в нашей семье царит уже давно. Елку мы, как обычно, нарядили еще…